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Fabrication artisanale
à Bordeaux
Eco-responsable
Présentation
Nous fabriquons nos bouchées Praliné fondant de façon artisanale. Cette bouchée allie le croquant des éclats d’amandes, de noisettes et de nougatine à la douceur du praliné maison. La bouchée est enrobée de chocolat noir.
Fabrication
Pour créer nos bouchées Praliné fondant, nous réalisons un praliné maison. Puis nous y incorporons des éclats d’amandes et de noisettes torréfiés ainsi que des éclats de nougatine maison. Une fois ce praliné réalisé, nous enrobons la bouchée de chocolat noir.
Informations complémentaires
Poids | 45 g |
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Ingrédients | chocolat noir à 64% de cacao(masse cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), noisettes |
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