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Fabrication artisanale
à Bordeaux 
Eco-responsable
Présentation
Nous fabriquons nos tablettes de façon artisanale au sein de notre atelier bordelais. Pour confectionner la « Tablette chocolat – Pistaches caramélisées », nous sélectionnons des fèves de cacao parmi les crus les plus fins.
Fabrication
Pour réaliser notre délicieuse « Tablette chocolat – Pistaches caramélisées », nous faisons fondre notre chocolat, avant de le couler dans les moules. Puis nous parsemons le dos des tablettes de pistaches torréfiées et caramélisées.
L’association du croquant des fruits et du fondant du chocolat vous offrira un mélange de texture exquis.
Informations complémentaires
| Poids | 100 g |
|---|---|
| Choix du chocolat | Chocolat lait 34%, Chocolat noir 64% |
| Ingredients tablette | tablette chocolat lait : Masse de cacao, lait en poudre, sucre, émulsifiant : lécithine de soja., tablette chocolat noir : Masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja. |
| Allergènes | fruits à coque, lait |
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