Artisan chocolatier à Bordeaux depuis 1893
Livraison gratuite à partir de 110€
Pâte d'amandes, ganache à l'ananas confit au rhum, enrobage au chocolat noir.
La pièce est coiffée d'une demie tranche d'ananas glacé.
Pâte d'amandes à la pistache et marmelade à l'orange, enrobage au chocolat noir ou lait.
La pièce est coiffée d'une écorce d'orange.
Ganache et pâte d'amandes à l'orange, enrobage au chocolat noir.
La pièce est coiffée d'une tranche d'orange confite.
Confiserie à base d'amandes, de melon confit, d'écorces d'oranges confites. Le calisson est nappé de glaçage royal et posé sur un fond de pain azyme.
Pâte d'amandes garnie d'une ganache rhum, éclats d'amandes effilées, enrobage chocolat au lait